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IBL para el diseño de los años 10.

maquinaria innovadora

para la industria de la panadería

Expresión de la excelencia Made in Italy, las máquinas Bakery Industry desarrolladas por IBL reflejan el estado del arte del sector y garantizan soluciones innovadoras a medida a través del diseño, consultoría, implementación e instalación de líneas de producción de ciclo completo: desde el almacenamiento de materia prima materiales, masa y moldeado, cocción, hasta el envasado del producto terminado. “Con motivo de nuestro décimo aniversario - subraya el presidente Matteo Zumerle - me gustaría agradecer a quienes contribuyeron al crecimiento de la empresa, llevando nuestros productos a la exportación y apreciación en el mundo”.

Una década de éxito

Gracias al gran know-how heredado de su padre Germano, con solo 33 años, Matteo Zumerle representa a uno de los exponentes más destacados del éxito de los jóvenes emprendedores.

Un cuidadoso conocedor de la mecánica y el mercado internacional, gracias a una fórmula empresarial innovadora y flexible que combina visión estratégica e innovación técnica, ha hecho que su empresa sea apreciada y conocida en muchos países del mundo.

"Con motivo del 10 aniversario de IBL. - dice el presidente Matteo Zumerle - Me gustaría expresar mi gratitud a quienes, durante todos estos años, han contribuido al crecimiento de nuestra empresa.

Es un gran orgullo recordar cuando, junto con mi padre, estaba dando los primeros pasos hacia la fundación de esta realidad.

Para mí, él representa un punto de referencia fundamental, un depósito de cultura y un gran conocedor de la mecánica y las plantas que producimos.

Pero si la Compañía ha superado nuestras mejores expectativas en los últimos años, el crédito se destina principalmente a nuestros Clientes. Solo gracias a ellos, nuestros productos ahora se exportan y aprecian en muchos países del mundo, con un crecimiento constante año tras año. Y esto me hace sentir muy orgulloso.

Ha sido sobre todo un trabajo en equipo, no podría haber logrado tal resultado solo, sin la colaboración indispensable de todos aquellos que se comprometen cada día a trabajar con nosotros y por nosotros.

Gracias por elegirnos y por confiar en nosotros.

Queremos ser el Secreto de tu Éxito.".

SPECIAL

IBA 2018:

El secreto del exito

Alessandro Galletti es el Gerente de Área de IBL srl. IBL es una empresa italiana centrada en equipos para panadería y confitería. Alessandro, buenas tardes.

Buenas tardes, somos IBL, tenemos nuestra sede en Verona y realizamos el diseño y la construcción de todas nuestras maquinarias y hornos en Verona. Hacemos las maquinarias y líneas completas para muchos productos del mundo de la panadería como galletas blandas, galletas cortas, galletas duras, galletas, pasteles y muchos otros, y también pan de lado salado, pan plano, pan de molde, pan tostado, etc. IBL es un Empresa joven, de propiedad familiar, estamos creciendo mucho y tenemos un factor importante en nuestra empresa que es el padre del propietario que tiene una gran experiencia en la alta posición del departamento técnico. Tenemos la posibilidad de suministrar todo tipo de equipos para la panadería.

Aquí en la exposición en IBA.

IBL se ha llevado dos máquinas ...

Una es la línea para galletas duras y la otra es la extrusora para barras saladas para aperitivo. La línea de galletas está compuesta por la laminadora de cuatro rodillos, tres rodillos de calibre y la cortadora rotativa. La tecnología avanzada italiana y la alta calidad son nuestras prerrogativas. Hemos desarrollado esto porque debemos competir con todas las compañías más grandes, no solo italianas, sino también alemanas y fuera de Europa. Algunos detalles de estas líneas son el control de la posición del espacio entre los rodillos que es completamente automático, con su motor moviendo los rodillos para obtener el espacio requerido y controlado por la medición en la máquina.

Esto proporciona la mejor calidad del mundo y es la tecnología actualizada que otorga los mejores resultados para los productos del cliente. 

La otra maquina,

la extrusora de varillas ...

Es una máquina muy maciza porque el producto es una masa muy dura que debe pasar por un troquel muy pequeño y en consecuencia las presiones desarrolladas en su interior son muy elevadas. No estamos dando todos los secretos aquí, pero esta máquina hace los alambres de palo que van a los baños de soda y se salan y cortan y luego se hornean. 

Una línea similar, no la misma que se expone aquí, es también la línea de hojaldre y para esta línea ya hemos vendido y puesto en marcha una línea para hojaldre sin gluten y, aparte del atractivo de los consumidores, es bastante difícil porque De la ausencia de gluten en la masa ya lo hemos hecho y está funcionando con éxito. 

13 de octubre de 2018

RALLY 2 VALLI: ¡ESTAMOS AHÍ!

Estamos orgullosos de haber participado activamente en el último Rally 2 Valli, celebrado en Verona el 13 de octubre y organizado por el Automobile Club Verona.

El título italiano fue para Paolo Andreucci conduciendo Hyundai i20 R5 por undécima vez, exactamente igual que hace 12 meses.

AUMENTA TU NEGOCIO

HE TRABAJADO INDUSTRIAL BAKERY LINE TECNOLOGÍA

Industrial Bakery LineLa tecnología y la experiencia de campo comprobada de realmente le ayudan a construir un negocio industrial exitoso y rentable.

IBL (Industrial Bakery Line) es un fabricante líder
de diseños de producción completos y maquinaria para
Cualesquiera productos de panadería: desde pan hasta hojaldre.
a las galletas. Las líneas de producción pueden ser totalmente
Automatizado o semiautomatizado.
IBL es una empresa familiar con sede en Verona,
Italia: un área que puede contar con una gran tradición en el
Industria de la panadería.
Proactivo y definitivamente orientado al servicio, creativo.
en la elaboración de los más adaptados y rentables
soluciones a través de la tecnología de vanguardia y
Ingeniería, IBL puede ser el negocio más adecuado
Socio para sus necesidades.

La empresa se mueve a mayor

Sede y envía

Un mensaje al mercado.

Entrevistas a TecnAlimentaria.

CEO Matteo Zumerle

Sr. Zumerle, acaba de mudarse a una nueva, mucho más grande
premisas: una clara señal de crecimiento…
Nuestro crecimiento es consecuencia directa de la creciente
La demanda del mercado. Un hecho que damos la bienvenida con
entusiasmo y reconocimiento con orgullo, sin embargo, representa
un desafío al mismo tiempo, que requiere aún más
Compromiso de nuestra parte.

 

¿Qué otras intervenciones implementarías para
lograr sus objetivos de mercado?
La investigación y el desarrollo son un aspecto fundamental, sin embargo,
Hay al menos otro factor que juega un papel crucial: yo
Significa la capacidad de encontrar la solución adecuada.
en el momento adecuado para nuestros clientes, reaccionando con prontitud y
Efectivamente, cuando y donde sea necesario.

 

Eso es lo suficientemente claro, Sr. Zumerle. Tema cambiante, podría
¿Describe las modificaciones de su nuevo logotipo de empresa?
Por supuesto. El punto de la letra ?? i ?? Se ha convertido en una bandera italiana para
Destacar el “Made in Italy”. Pero el diseño del vástago pico
Representa quizás el cambio más radical. El viejo
Era una línea plana que de alguna manera personificaba la panadería industrial.
Línea, en otras palabras, nuestra marca. El nuevo tallo de espiga.
Se curva como una media luna y tiene la forma de la sección transversal.
Perfil de un rodillo ranurado: crea una fusión perfecta.
entre la espiga de trigo, símbolo de los productos de panadería, y
Un componente de maquinaria icónica. Además, hace que el
Todo el logotipo de IBL más compacto y distintivo.

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Cuartel Operativo

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37036 San Martino Buon Albergo - Italia

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