LINEA DE PASTILLAS
La hojaldre es una de las creaciones más prodigiosas para productos de panadería dulces y salados.
IBL ofrece al mercado líneas de producción de alta tecnología con alta productividad.
Las líneas tienen un rango de ancho que varía desde 600 mm hasta 1600 mm, para brindar a nuestros clientes la posibilidad y flexibilidad de una línea de producción para un solo producto o una línea que se puede usar para varios productos y volúmenes de producción industrial.
De acuerdo con las regulaciones de nuestra compañía, IBL utiliza solo materiales de alta calidad para la construcción de su línea de hojaldre.
Las fortalezas de las líneas de hojaldre IBL son sin duda su alta eficiencia, fácil de limpiar y, no menos importante, el fácil cambio de producto.
La configuración que se muestra en esta página es solo una de las posibles aplicaciones de nuestras líneas. Cada línea IBL se configura de acuerdo con la demanda específica y se basa en particular en la productividad requerida y los diversos tipos de productos.
EJEMPLO DE
LINEA DE PASTILLAS
LINEA DE FORMACION
Corrector
HORNO
ESPIRAL DE ENFRIAMIENTO
SECCIÓN DE DEPANNING
EMPAQUES
1. LINEA DE FORMACION
Línea de laminación desde la batidora espiral hasta el banco de trabajo. Compuesto por dos sistemas de estratificación, tres máquinas multirolador y rodillos calibradores de calibración.
2. Corrector
La celda recibe los trozos de masa de las formadoras y les asegura el mantenimiento de unas condiciones termohigrométricas controladas durante el tiempo requerido suficiente para asegurar la correcta avivación del producto.
3. HORNO CICOTOTERMICO
Especialmente adecuados para grandes laboratorios, permiten hornear una variedad de productos, desde galletas hasta panes medianos o grandes.
4. SECCIÓN DE DEPANNING
Depanner es una máquina automática, adecuada para descargar productos horneados y enfriados de las bandejas y depositarlos en el transportador lateral..
5. ESPIRAL DE ENFRIAMIENTO
El transportador de enfriamiento en espiral se emplea para el tratamiento térmico de productos alimenticios tanto sueltos como empacados para el secado, esterilización, enfriamiento y congelación o fermentación de diferentes tipos de productos. La espiral está construida esencialmente por un sistema de conducción y una cinta transportadora.
6. EMBALAJE
El producto terminado, al final de todo el procesamiento, se envía al embalaje automático.