शब्द "गिरा हुआ बिस्किट" एक कमोडिटी से संबंधित शब्द नहीं है, लेकिन एक औद्योगिक / विनिर्माण एक है और नरम आटा पर आधारित उत्पादों की एक विस्तृत श्रेणी की पहचान करता है, जो वसा और अपेक्षाकृत भंगुर में समृद्ध है, जो पके हुए होने से पहले अधिक या कम यूआईडी स्थिरता है । अनुरोधित क्षमता की तुलना में पर्याप्त आकार के निकालने योग्य कटोरे के साथ एक या एक से अधिक ग्रहों के मिक्सर के उपयोग के साथ आटा मिश्रण की तैयारी में लाइन शामिल है।

एक उठाने के बाद आटा को हॉपर में स्थानांतरित किया जाता है जो उत्पादन के लिए विभिन्न सहायक उपकरण से लैस हो सकता है: गोल जमा कुकीज़ (चिकनी या अंडाकार) जमा कुकीज़ (घोड़े की नाल; चिकनी या अंडाकार) बिस्कुट लंबे (गोल और मोड़) डाली जाती है; )। पहले हिस्से में ओवन, चक्रवाती और दूसरे में संवहन, फिर पूरी तरह से समान खाना पकाने को सुनिश्चित करने के लिए कदम उठाएं। IBL के साथ विशेष कॉन्फ़िगरेशन अधिकतम बहुमुखी प्रतिभा और एक ही समय में उस उत्पाद अनुकूलन के सबसे विशिष्ट की अनुमति देता है, जिसमें उत्पादन लेआउट 600 मिमी से भिन्न हो सकता है।

मिक्सिंग सिस्टम
डूइंग फीडिंग यूनिट
जमाकर्ता
TUNNEL OVEN
कूलिंग कन्वर्टर
STACKER
सहवर्ती संबंध