+39 045 8731774 info@bakeryline.com

ROLLS&BREAD LINE

IBL拥有各种面包系列的专有技术,包括面粉或面团中添加的面粉,成分或元素,大小和形状,发酵,烘焙等。
IBL使用的技术使用特殊的挤出机,也称为无应力,可以保持面团的结构并保持最终产品的高质量。
根据IBL系列的配置,可以从Ciabatta面包,包子,长棍面包,吐司等开始生产各种产品。

与其他生产线一样,这条IBL生产线也只使用高品质材料,凭借多年积累的经验,IBL以其坚固性和灵活性,易清洁性,简化控制,易维护性和高精度而自豪。在它的线的最终重量。
此页面中显示的配置只是我们生产线的可能应用之一。 我们的专家很高兴与您分享我们帮助您确定理想系统的经验。

例子

面包和卷线

成型线
预售
成形表
PROOFER
烤箱
冷却螺旋
冻结螺旋
产品包装

咖啡豆

1。 成型线

组成自:s螺旋搅拌机,碗,升降机碗,过度分配器,容积分配器,长条面包机。

咖啡豆

2。 预售

适合于根据生产能力在预定时期内为球形面团提供休息。 中间打样机可根据所需的休息时间和生产能力/小时提供多个口袋。

咖啡豆

3。 成形表

IBL使用的技术使用特殊的挤出机,也称为无应力,可以保持面团的结构并保持最终产品的高质量。

咖啡豆

4。 PROOFER

电池从成型机接收面团,并确保维持控制所需时间的热湿度条件,这足以确保产品的正确生产。

咖啡豆

5。 烤箱

特别适用于大型实验室,它们允许烘焙各种产品,从饼干到中型或大型面包。

咖啡豆

6。 冷却螺旋

螺旋冷却输送机用于松散和包装的食品的热处理,用于干燥,消毒,冷却和冷冻或发酵不同种类的商品。 螺旋主要由驱动系统和带式输送机构成。

咖啡豆

7。 冻结螺旋

螺旋定位在隔离单元内,允许实现产品深度冷冻的最佳温度。 在隔热室内部插入隔热室,形成蒸发器并分配空气流,使环境温度均匀,增加产品与空气之间的热交换。

咖啡豆

8。 打包

在所有处理结束时,成品被送到自动包装。

联系我们

IBLSRL

工业面包店线

Via Spagna,1A

37069 Villafranca di Verona - 意大利

电话+ 39 045 8731774

税号03844020234

进来!

早晨

08.30 AM -12.30 PM

下午

14.00 PM - 18.00 AM