ХЛЕБ
ХЛЕБ РЖАНОЙ, багеты, батончики, руски, фокачча, арабский, хлеб чиабатта, пита, пиццаРЖАНОЙ ХЛЕБ - БАГЕТНЫЕ ХЛЕБЫ - РУСКИ
Чтобы понять, насколько культура хлеба укоренилась в каждом из нас, рассмотрим слово «товарищ»? происходит от латинского cum panis, что означает человека, с которым мы делимся хлебом. С давних времен этот продукт был символом еды, и каждое население мира ввело свой собственный сорт хлеба.
Благодаря культурному смешению пищевых традиций, продвигаемому новыми средствами массовой информации, в настоящее время рынок предлагает и распространяет самые разные виды блюд во всех формах, размерах и вариациях. IBL обладает производственным ноу-хау для приготовления любого вида хлеба на основе используемой муки, ингредиентов и добавок к тесту или поверхности, размера и формы, закваски, температуры приготовления и т. Д.
Как мы говорим в Италии, хлеб составляет наш распорядок дня.
ФОКАЧЧА - ЧИАБАТТА - АРАБСКИЙ ЛАВАШ - ПИЦЦА
Фокачча, чиабатта, арабская кухня, лаваш, пицца и многие другие фирменные блюда. Италия и все страны Средиземноморья славятся давними традициями выпечки различных видов лепешек и других продуктов на основе муки, успех и распространение которых сделали их известными и широко потребляемыми во всем мире.
Если никто не может научить итальянца, как приготовить пиццу, никто не сможет научить IBL, как делать растения для приготовления и идеальной выпечки каждого из этих блюд: простого, с добавленными ингредиентами, украшенного или покрытого другими продуктами (например, пиццей).
Полностью или частично автоматизирован, по вашему желанию.
ДАЙТЕ СВОИ ПРОДУКТЫ
ЛУЧШИЙ АРОМАТ,
ВКУС И ВНЕШНИЙ ВИД
ВЫБОР ПО ВДОХНОВЕНИЮ
Мы хотим предложить нашим клиентам идею персонализации продукта, которая ограничена только вашим творчеством. IBL предоставляет свой опыт для воплощения идей в жизнь.
ВАШЕ ВДОХНОВЕНИЕ, НАША ЭКСПЕРТИЗА
Любое производственное решение невозможно без культуры конечного продукта. Для этого IBL предлагает универсальную производственную схему и легко адаптируется к любому типу, варианту и объему продукции, обеспечивая полную готовность к работе под ключ. решение. Производственные установки и оборудование для хлебопекарной промышленности, разработанные и установленные IBL, отражают состояние отрасли и обеспечивают наиболее подходящий набор инновационных и экономичных решений для любой производственной и экономической среды.
