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PANE

LATINA DI PANE, BAGUETTE, GRISSINI, FETTE, FOCACCIA, ARABO, CIABATTA, PITA, PIZZA

BAGUETTE

 

Per capire fino a che punto la cultura del pane è radicata in tutti noi, considerate che la parola compagno ?? deriva dal latino cum panis, per indicare la persona con cui condividiamo il pane. Fin dai tempi più remoti, questo prodotto è stato il simbolo del cibo e ogni popolazione del mondo ha introdotto il proprio tipo di pane.

Grazie all'intreccio culturale delle tradizioni alimentari, promosso dai nuovi media, oggi il mercato propone e distribuisce un'ampia varietà di tipologie, in tutte le forme, dimensioni e varianti. IBL possiede il know-how produttivo per produrre ogni tipo di pane in base alla farina utilizzata, ingredienti e aggiunte all'impasto o sulla superficie, dimensione e forma, lievitazione, temperatura di cottura, ecc.

Come diciamo in Italia, questi impianti sono "il nostro pane", la nostra routine quotidiana.

 

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FOCACCIA - CIABATTA - PITA ARABA - PIZZA

 

Focaccia, Ciabatta, Araba, Pita, Pizza e tante altre specialità. L'Italia e tutti i paesi del Mediterraneo vantano una lunga tradizione nella cottura di diversi tipi di focacce o altri prodotti a base di farina, il cui successo e la cui diffusione li ha resi famosi e consumati abitualmente in tutto il mondo.

Se nessuno può insegnare a un italiano come si fa una pizza, nessuno può insegnare a IBL come realizzare piante per preparare e cuocere alla perfezione ognuna di queste specialità: semplici, con ingredienti aggiunti, guarnite o condite con altri alimenti (come la pizza).

Totalmente o parzialmente automatizzato, secondo i tuoi desideri.

 

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LA SCELTA NASCE DALL'ISPIRAZIONE

Vogliamo offrire ai nostri clienti un'idea per una personalizzazione del prodotto che sia limitata solo dalla vostra creatività. IBL mette a disposizione la sua esperienza per trasformare le idee in realtà.

 

LA TUA ISPIRAZIONE, LA NOSTRA ESPERIENZA

Ogni soluzione di produzione non è possibile senza una cultura del prodotto finale. Per questo IBL offre layout di produzione altamente versatili e facilmente adattabili a qualsiasi tipologia, variante e volume di prodotto, garantendo un completo “chiavi in ​​mano”. soluzione. Gli impianti di produzione e le macchine per l'industria dei prodotti da forno sviluppati e installati da IBL riflettono lo stato del settore e forniscono la misura più appropriata di soluzioni, innovative ed economiche, in ogni ambiente produttivo ed economico.

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