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IBL per 10 anni di design

macchinari innovativi

per l'industria dei prodotti da forno

Espressione dell'eccellenza del Made in Italy, le macchine sviluppate da IBL - Industrial Bakery Line riflettono lo stato dell'arte del settore e garantiscono soluzioni innovative su misura attraverso la progettazione, la consulenza, l'implementazione e l'installazione di linee di produzione a ciclo completo: dallo stoccaggio di materie prime materiali, pasta e stampaggio, cottura, fino alla confezione del prodotto finito. "In occasione del nostro decimo anniversario - sottolinea il presidente Matteo Zumerle - vorrei ringraziare coloro che hanno contribuito alla crescita dell'azienda, portando i nostri prodotti ad essere esportati e apprezzati nel mondo".

UN DECENNIO DI SUCCESSO

Grazie al grande know-how ereditato dal padre Germano, a soli 33 anni, Matteo Zumerle rappresenta uno dei massimi esponenti del successo della giovane imprenditoria.

Attento conoscitore della meccanica e del mercato internazionale, grazie ad una formula imprenditoriale innovativa e flessibile che coniuga visione strategica e innovazione tecnica, ha portato la sua azienda ad essere apprezzata e conosciuta in molti Paesi del Mondo.

"In occasione del decimo anniversario di IBL - Il presidente Matteo Zumerle afferma - Vorrei esprimere la mia gratitudine a coloro che, in tutti questi anni, hanno contribuito alla crescita della nostra Azienda.

È motivo di grande orgoglio ricordare quando, insieme a mio padre, stavo muovendo i primi passi verso la fondazione di questa realtà.

Per me rappresenta un punto di riferimento fondamentale, un depositario di cultura e un grande conoscitore della meccanica e degli impianti che produciamo.

Ma se l'Azienda ha superato le nostre migliori aspettative negli ultimi anni, il merito va principalmente ai nostri Clienti. È solo grazie a loro che i nostri prodotti vengono oggi esportati e apprezzati in molti paesi del mondo, con una crescita costante anno dopo anno. E questo mi rende molto orgoglioso.

È stato soprattutto un lavoro di squadra, non avrei potuto raggiungere un tale risultato da solo, senza la collaborazione indispensabile di tutti coloro che si impegnano ogni giorno a lavorare con noi e per noi.

Grazie per averci scelto e per averci dato fiducia.

Vogliamo essere il segreto del tuo successo".

SPECIALE

IBA 2018:

IL SEGRETO DEL SUCCESSO

Alessandro Galletti è l'Area Manager di IBL srl. IBL è un'azienda italiana che si occupa di attrezzature per panificazione e pasticceria. Alessandro, buon pomeriggio.

Buon pomeriggio, siamo IBL, abbiamo sede a Verona e realizziamo la progettazione e la costruzione di tutti i nostri macchinari e forni a Verona. Realizziamo i macchinari e le linee complete per molti prodotti del mondo della panificazione come biscotti morbidi, biscotti corti, biscotti duri, biscotti, torte e molti altri, ma anche contorno salato, focaccia, focaccia, pane tostato ecc. IBL è un azienda giovane, a conduzione familiare, stiamo crescendo tanto e abbiamo un fattore importante nella nostra azienda che è il padre del titolare che ha una grande esperienza nella posizione alta dell'ufficio tecnico. Abbiamo la possibilità di fornire ogni tipo di attrezzatura per la panificazione.

Qui alla mostra in IBA

IBL ha portato due macchine ...

Una è la linea per biscotti duri e l'altra è l'estrusore per bastoncini salati da aperitivo. La linea biscotti è composta dalla sfogliatrice a quattro rulli, dai rulli a tre calibri e dalla taglierina rotativa. Tecnologia avanzata italiana e alta qualità sono le nostre prerogative. Lo abbiamo sviluppato perché dobbiamo competere con tutte le più grandi aziende, non solo italiane, ma anche tedesche ed extraeuropee. Alcuni dettagli di queste linee sono il controllo della posizione dello spazio tra i rulli che è completamente automatico, con il suo motore che muove i rulli per ottenere lo spazio richiesto e controllato dalla misurazione sulla macchina.

Questo dà la migliore qualità al mondo ed è la tecnologia più aggiornata che garantisce i migliori risultati per i prodotti del cliente. 

L'altra macchina,

l'estrusore a bastoncini ...

È una macchina molto massiccia perché il prodotto è un impasto molto duro che deve passare attraverso una trafila molto piccola e di conseguenza le pressioni sviluppate all'interno sono molto elevate. Non stiamo dando tutti i segreti qui, ma questa macchina fa i fili di bastone che entrano nei bagni di soda e vengono salati, tagliati e poi infornati. 

Una linea simile, non la stessa di questa qui esposta, è anche la linea di pasta sfoglia e per questa linea abbiamo già venduto e avviato una linea per pasta sfoglia senza glutine ea parte l'appeal dei consumatori è piuttosto difficile perché dell'assenza di glutine nell'impasto e lo abbiamo già fatto e sta funzionando con successo. 

13 ottobre 2018

RALLY 2 VALLI: Eravamo lì!

Siamo orgogliosi di aver partecipato attivamente all'ultimo Rally 2 Valli, svoltosi a Verona il 13 ottobre e organizzato dall'Automobile Club Verona.

Il titolo italiano è andato a Paolo Andreucci alla guida della Hyundai i20 R5 per l'undicesima volta, esattamente come 12 mesi fa.

FAI CRESCERE IL TUO BUSINESS

CON TECNOLOGIA DELLA LINEA DA FORNO INDUSTRIALE

La tecnologia e la comprovata esperienza sul campo di Industrial Bakery Line ti aiutano a costruire un'attività industriale di successo e redditizia

IBL (Industrial Bakery Line) è un produttore leader
di layout di produzione completi e macchinari per
qualsiasi prodotto da forno: dal pane alla pasta sfoglia,
ai biscotti. Le linee di produzione possono essere sia completamente
automatizzato o semiautomatico.
IBL è un'azienda a conduzione familiare con sede a Verona,
Italia: un territorio che può contare su una grande tradizione nel
Industria dei prodotti da forno.
Proattivo e decisamente orientato al servizio, creativo
nell'ideare il più personalizzato ed economico
soluzioni attraverso tecnologie all'avanguardia e
ingegneria, IBL potrebbe essere l'attività più adatta
partner per le tue esigenze.

L'azienda si sposta in una più grande

Sede e invia

un messaggio al mercato.

Interviste TecnAlimentaria

CEO Matteo Zumerle

Signor Zumerle, lei si è appena trasferito in una nuova, molto più grande
un chiaro segnale di crescita ...
La nostra crescita è la diretta conseguenza dell'aumento
richiesta dal mercato. Un fatto che accogliamo con favore
entusiasmo e con orgoglio riconosco, eppure rappresenta
una sfida allo stesso tempo, che richiede ancora di più
impegno da parte nostra.

 

Quali altri interventi implementeresti per farlo
raggiungere i tuoi obiettivi di mercato?
La ricerca e lo sviluppo sono ancora un aspetto fondamentale
c'è almeno un altro fattore che gioca un ruolo cruciale: I.
significa la capacità di trovare la soluzione adeguata
al momento giusto per i nostri Clienti, reagendo prontamente e
in modo efficace, quando e dove necessario.

 

È abbastanza chiaro, signor Zumerle. Cambiare argomento, potrebbe
descrivi le modifiche del tuo nuovo logo aziendale?
Sicuro. Il punto della lettera ?? i ?? è diventata una bandiera italiana
sottolineare il "Made in Italy". Ma il design dello stelo a punta
rappresenta forse il cambiamento più radicale. Quello vecchio
era una linea piatta che in qualche modo incarnava la panetteria industriale
Line, in altre parole il nostro marchio. Il nuovo stelo a punta
è curva come una mezzaluna e ha la forma della sezione trasversale
profilo di un rullo scanalato: crea una perfetta fusione
tra la spiga di grano, simbolo dei prodotti da forno, e
un componente iconico del macchinario. Inoltre, rende il file
logo IBL intero più compatto e distintivo.

Contatti

IBLSRL

Linea industriale da forno

Via Spagna, 1A

37069 Villafranca di Verona - Italia

Telefono + 39 045 8731774

P.IVA 03844020234

 

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