DEPOSITOR
ATENCIÓN
DEPOSITOR:
EXPERIENCIA
EN PASTELERÍA DOSIFICACIÓN
El depositante de DEM es el resultado de la experiencia de IBL en la pasta de dosificación a través de la tecnología más moderna.
Diseñada para uso industrial y para ofrecer la máxima versatilidad, el depositador IBL es la máquina ideal para depositar o extruir en continuo o con corte de alambre, espiral, diafragma en una banda dedicada o en una banda de acero con banda de acero para horno en una amplia gama de masas, desde fluidos a los viscosos, también con nueces, chocolate, caramelos, etc.
El depositador IBL puede trabajar, preservando la consistencia y la estructura de la masa a una velocidad de ciclos 50-80 / min. Con movimientos verticales y horizontales y hasta ciclos 100 / min. En el corte de alambre, para una gama infinita de productos. Los diversos accesorios intercambiables para extrusión o coextrusión, como la guillotina con diafragma de corte de alambre, permiten una gama infinita de productos.
Cada fase de dosificación se gestiona mediante el innovador HMI de colores IBL (pantalla táctil), conectado a las máquinas con control wifi o fijo en la máquina. A través de la HMI, puede controlar los movimientos del depositante para gestionar mejor la forma de la cookie y la producción deseada y guardar las recetas.
PANTALLA TÁCTIL INNOVADORA:
MEJOR GESTIÓN
DE PRODUCCION
Cada fase de dosificación se gestiona mediante el innovador HMI de colores IBL (pantalla táctil), conectado a las máquinas con control wifi o fijo en la máquina. A través de la HMI, puede controlar los movimientos del depositante para gestionar mejor la forma de la cookie y la producción deseada y guardar las recetas.
LA CABEZA:
DOSIS LA DURA CON PRECISION
El corazón del depositante, el encabezado, está disponible en versiones monocromáticas y bicolores. Está hecho de uno o dos pares de rodillos motorizados que alimentan las bombas volumétricas subyacentes, capaces de dosificar la masa con precisión en todo el ancho de trabajo.
A través de un cabezal adicional, el Jelly Topper, es posible integrar el producto con cremas o aderezos.
Depositador de un solo color
Depositador de doble color
BOQUILLAS:
PRODUCTOS INFINITOS
Donde elegir
Fabricadas en bronce o material plástico, las boquillas intercambiables ofrecen la posibilidad de producir un número infinito de productos diferentes.
Y AHORA…
¡COMPLETA TU LÍNEA CAÍDA!
Muchas buenas razones
