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IBL für 10 Jahre Design

innovative maschinen

für die Backwarenindustrie

Die von IBL entwickelten Bäckereimaschinen sind Ausdruck der Exzellenz Made in Italy und spiegeln den neuesten Stand der Branche wider. Sie garantieren innovative, maßgeschneiderte Lösungen durch die Konzeption, Beratung, Implementierung und Installation von kompletten Produktionslinien: von der Lagerung des Rohmaterials Materialien, Teig und Formen, Kochen, bis zur Verpackung des fertigen Produkts. "Anlässlich unseres zehnjährigen Jubiläums - unterstreicht der Präsident Matteo Zumerle - möchte ich mich bei denen bedanken, die zum Wachstum des Unternehmens beigetragen haben und dafür gesorgt haben, dass unsere Produkte weltweit exportiert und geschätzt werden."

Ein Jahrzehnt des Erfolgs

Dank des großen Know-hows seines Vaters Germano in den letzten 33-Jahren ist Matteo Zumerle einer der wichtigsten Vertreter des Erfolgs des jungen Unternehmertums.

Der sorgfältige Kenner der Mechanik und des internationalen Marktes hat dank einer innovativen und flexiblen Unternehmensformel, die strategische Vision und technische Innovation kombiniert, dazu geführt, dass sein Unternehmen in vielen Ländern der Welt geschätzt und bekannt wurde.

Anlässlich des 10-Jubiläums von IBL - Präsident Matteo Zumerle erzählt - Mein Dank gilt allen, die in all den Jahren zum Wachstum unseres Unternehmens beigetragen haben.

Es ist mir ein großes Anliegen, mich daran zu erinnern, wie ich zusammen mit meinem Vater die ersten Schritte zur Begründung dieser Realität unternahm.

Für mich ist er ein grundlegender Bezugspunkt, ein Kulturdepot und ein großer Kenner der von uns hergestellten Mechanik und Pflanzen.

Wenn das Unternehmen jedoch in den letzten Jahren unsere besten Erwartungen übertroffen hat, geht der Kredit hauptsächlich an unsere Kunden. Ihnen ist es zu verdanken, dass unsere Produkte mittlerweile in viele Länder der Welt exportiert und geschätzt werden und von Jahr zu Jahr stetig wachsen. Und das macht mich sehr stolz.

Es war vor allem eine Teamarbeit, ein solches Ergebnis hätte ich allein nicht erreichen können, ohne die unverzichtbare Zusammenarbeit all jener, die sich jeden Tag für uns und für uns engagieren.

Vielen Dank, dass Sie sich für uns entschieden und uns Ihr Vertrauen geschenkt haben.

Wir wollen das Geheimnis Ihres Erfolgs sein".

BESONDERE

IBA 2018:

DAS GEHEIMNIS DES ERFOLGS

Alessandro Galletti ist der Area Manager von IBL srl. IBL ist ein italienisches Unternehmen, das sich auf Ausrüstungen für Bäckereien und Konditoreien spezialisiert hat. Alessandro, guten Tag.

Guten Tag, wir sind IBL, haben unseren Sitz in Verona und entwerfen und bauen alle unsere Maschinen und Öfen in Verona. Wir fertigen die Maschinen und kompletten Linien für viele Produkte der Backwarenwelt wie Weichkekse, Kurzkekse, Hartkekse, Kekse, Kuchen und viele andere, sowie salziges Beilagenbrot, Fladenbrot, Brot, Toastbrot usw. IBL ist ein junges Unternehmen, in Familienbesitz, wir wachsen so stark und wir haben einen wichtigen Faktor in unserem Unternehmen, nämlich den Vater des Eigentümers, der eine große Erfahrung in der hohen Position der technischen Abteilung hat. Wir haben die Möglichkeit, alle Arten von Geräten für die Bäckerei zu liefern.

Hier auf der Messe in IBA

IBL hat zwei Maschinen genommen ...

Eine ist die Linie für harte Kekse und die andere ist der Extruder für Salzstangen zum Aperitif. Die Kekslinie besteht aus der Vierwalzen-Querschneidemaschine, den Dreiwalzen und der Rotationsschneidemaschine. Italienische Spitzentechnologie und hohe Qualität sind unsere Vorrechte. Wir haben dies entwickelt, weil wir uns mit allen großen Unternehmen messen müssen, nicht nur mit italienischen, sondern auch mit deutschen und außereuropäischen. Einige Details dieser Linien sind die Steuerung der Position des Spalts zwischen den Walzen, die vollautomatisch erfolgt, wobei der Motor die Walzen bewegt, um den erforderlichen Spalt zu erhalten, und durch die Messung an der Maschine gesteuert wird.

Dies ergibt die beste Qualität der Welt und es ist die neueste Technologie, die die besten Ergebnisse für die Produkte des Kunden garantiert.

Die andere Maschine,

der Stiftextruder…

Ist eine sehr massive Maschine, weil das Produkt ein sehr harter Teig ist, der eine sehr kleine Düse durchlaufen muss und folglich die im Inneren entwickelten Drücke sehr hoch sind. Wir geben hier nicht alle Geheimnisse preis, aber diese Maschine stellt die Stacheldrähte her, die in die Sprudelbäder gelangen und gesalzen und geschnitten und dann gebacken werden.

Eine ähnliche Linie, die nicht mit der hier gezeigten identisch ist, ist auch die Blätterteiglinie, und für diese Linie haben wir bereits eine Linie für glutenfreien Blätterteig verkauft und abgesehen von der Anziehungskraft der Verbraucher ist dies ziemlich schwierig, weil von der Abwesenheit des Glutens im Teig und wir haben es bereits getan und es arbeitet mit Erfolg.

13. Oktober 2018

RALLY 2 VALLI: WIR WAREN DA!

Wir sind stolz darauf, aktiv an der letzten Rallye 2 Valli teilgenommen zu haben, die am 13. Oktober in Verona stattfand und vom Automobile Club Verona organisiert wurde.

Der italienische Titel ging an Paolo Andreucci, der Hyundai i20 R5 zum elften Mal fuhr, genau wie vor 12 Monaten.

MACHEN SIE IHRE GESCHÄFTSENTWICKLUNG

MIT INDUSTRIAL BAKERY LINE TECHNOLOGY

Die Technologie und die nachgewiesene Praxiserfahrung von Industrial Bakery Line helfen Ihnen dabei, ein erfolgreiches und profitables Industriegeschäft aufzubauen

IBL (Industrial Bakery Line) ist ein führender Hersteller
von kompletten Produktionsanlagen und Maschinen für
Welche Backwaren auch immer: von Brot bis Blätterteig,
zu Keksen. Die Produktionslinien können entweder voll sein
automatisiert oder halbautomatisiert.
IBL ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Verona,
Italien: Ein Gebiet, das auf eine große Tradition in der Schweiz zurückgreifen kann
Bäckereiindustrie.
Proaktiv und definitiv serviceorientiert, kreativ
bei der Entwicklung der maßgeschneiderte und kostengünstige
Lösungen durch Spitzentechnologie und
Engineering ist IBL möglicherweise das am besten geeignete Unternehmen
Partner für Ihre Bedürfnisse.

Das Unternehmen wird größer

Hauptsitz und sendet

eine Nachricht an den Markt.

TecnAlimentaria-Interviews

Geschäftsführer Matteo Zumerle

Herr Zumerle, Sie sind gerade in ein neues, viel größeres Haus umgezogen
Prämissen: ein deutliches Zeichen des Wachstums…
Unser Wachstum ist die direkte Folge der Zunahme
Nachfrage vom Markt. Eine Tatsache, mit der wir uns freuen
Begeisterung und Stolz anerkennen, aber es steht für
gleichzeitig eine herausforderung, die noch mehr fordert
Engagement unsererseits.

Welche anderen Interventionen würden Sie implementieren, um
Ihre Marktziele erreichen?
Forschung und Entwicklung sind jedoch ein grundlegender Aspekt
Es gibt mindestens einen weiteren Faktor, der eine entscheidende Rolle spielt: I
bedeutet die Fähigkeit, die richtige Lösung zu finden
zur richtigen Zeit für unsere Kunden, umgehend zu reagieren und
effektiv, wann und wo immer es nötig ist.

Das ist klar genug, Herr Zumerle. Thema wechseln, könnte
Sie beschreiben die Änderungen Ihres neuen Firmenlogos?
Sicher. Der Punkt des Briefes? Ich? ist zu einer italienischen Flagge geworden
betonen die "Made in Italy". Aber das Spike-Stem-Design
stellt vielleicht die radikalste Veränderung dar. Das Alte
war eine flache Linie, die irgendwie die industrielle Bäckerei verkörperte
Linie, also unser Markenname. Der neue Spike-Vorbau
ist halbmondförmig gekrümmt und wie der Querschnitt geformt
profil einer gerillten walze: es entsteht eine perfekte fusion
zwischen der Weizenspitze, dem Symbol für Backwaren, und
eine ikonische Maschinenkomponente. Außerdem macht es das
Das gesamte IBL-Logo ist kompakter und markanter.

Kontakt

IBLSRL

Industrielle Bäckereilinie

Via Spagna, 1A

37069 Villafranca di Verona - Italien

Telefon + 39 045 8731774

P.IVA 03844020234

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