+ 39 045 8731774 info@bakeryline.com

Das Geheimnis des Erfolgs

BAKERY LINE TECHNOLOGY FÜR MITTLERE UND HOHE VOLUMEN

VERSUCHEN SIE DEN UNTERSCHIED

 

Die von IBL - Industrial Bakery Line erstellten Anlagen zur Herstellung von Backwaren  warten selbst entworfen und, noch wichtiger, hergestellt, im Werk des Unternehmens und Hauptsitz in der Nähe von Verona.

Die Produktionsanlagen und Maschinen gebaut von IBL - Industrial Bakery Line spiegeln den Stand der Technik des Handels wider und auch die passendsten maßgeschneiderten Lösungen garantieren, immer innovativ und kostengünstig, in jedem bäckereiindustriellen Kontext und in jeder wirtschaftlichen Situation.

KEKS UND KUCHEN

Kekse, Weichkekse, Hartkekse und Cracker aus unterschiedlichem Zucker- und Fettgehalt und verschiedensten Formen.

BROT

Brot jeder Art und Form, Pizza, Pita und endlose Personalisierungen der Welt der Bäckerei.

PUFF PASTRY UND BRIOCHES

Eine der erstaunlichsten Kreationen, sowohl süßes als auch salziges Gebäck.

DEZEMBER 2020 - IBL WORDWIDE

 

Auch in diesem Monat möchten wir die Überlagerung unserer Website in Echtzeit beobachten. Wir sind stolz darauf, den Erfolg an vielen Standorten der Welt zu bestätigen. 

Unsere Verkaufsabteilung steht Ihnen jederzeit zur Verfügung Für alle Informationen zu Klarstellungen und Zitaten. Ihre Begeisterung ist ein starker Impuls für unser Engagement: Steigern Sie Ihr Geschäft mit industrieller Bäckereilinientechnologie!

 

STORYTELLING

WIE CRACKER GEBOREN WERDEN

Es ist uns eine Freude, Ihnen direkt aus unserem Unternehmen die Schritte mitzuteilen, die zur Realisierung unserer Produkte führen, von der kleinsten Laminiermaschine über die Herstellung von Öfen bis hin zu kompletten automatischen Produktionslinien.


Heute möchten wir Ihnen einige Beispiele für die Herstellung eines Hybridofens zeigen, das Herzstück der Herstellung von Mini-Crackern, bestehend aus einem ersten Teil mit direktem Gas und einem zweiten Teil mit Konvektion
.

 

 

BISCUIT LINE PRODUKTION

 EINLAGER: DIE ERFAHRUNG

IN DER DOSIERGEBÄUDE

Der IBL-Einleger wurde für den industriellen Einsatz entwickelt und bietet ein Höchstmaß an Vielseitigkeit. Er ist die ideale Maschine zum Einlegen oder Extrudieren in kontinuierlicher Form oder mit Drahtschnitt, Drall, Diaphragma auf einem speziellen Band oder auf einem Ofenstahlband zu viskosen, auch mit Nüssen, Schokolade, Süßigkeiten und so weiter.

 

BISCUIT & COOKIE LINES

GEBEN SIE IHREM UNTERNEHMEN
DER BESTE DUFT,
GESCHMACK UND ASPEKT

IBL Industrial Bakery Line entwirft und baut Industrieanlagen

und schlüsselfertige automatisierte Maschinen für den gesamten Zyklus

Herstellung von Brot und Keksen.

 

FOKUS

DEINE BESTE WAHL:
DIE LAMINATION LINE PRODUKTION

Es gibt viele Aspekte, die Sie dazu bringen, ein Produkt zu bevorzugen.

Die Laminierlinie, im Design verbessert und stabiler gemacht

in Komponenten ist zweifellos einer von diesen.

IHRE LÖSUNG

FÜR DAS BESTE RÖSTEN

IBL bietet seine Erfahrung in der Herstellung von industriellen automatischen Zwiebacklinien an, die je nach den spezifischen Anforderungen des Kunden in Kapazität, Gewicht und Größe angepasst werden. Das Weizenmehl wird jedoch gemischt und portioniert oder laminiert und geschnitten, dann in Brote gerollt und automatisch in Pfannen geschwenkt, die die Form geben. Die Sauerteigphase kann entweder mit oder mit Deckel auf Pfannen vor oder nach dem Backen durchgeführt werden. Ein alternatives Produkt kann das kuppelförmige Brot sein, das ohne Deckel gebacken wird. Nach dem Backen gelangen die Brote in die Gewürzzelle, wo die Brote abkühlen und eine bessere Konsistenz beim Schneiden erreichen. Der zweite Ofen röstet die Brotscheiben und verleiht dem Produkt Knusprigkeit, hohe Energie, Aussehen, Duft und verringert zusätzlich die Produktfeuchtigkeit und erhöht sich Verdaulichkeit. IBL-Linien ermöglichen zum einen die Herstellung von klassischen, ein- oder zweifarbigen, aber auch Vollkorn-, Malz-, Müsli- und leichten Zwiebackmischungen.

 

WARUM WIR

 

IBL kann den Kunden die Planung anbieten,

Herstellung und Installation

of Bäckerei und Keks Linienproduktion:

Von der Bevorratung der Rohstoffe bis zur Teigherstellung

und Formen, Backen, um das Endprodukt zu verpacken.

 

HOHE GLOBALE QUALITÄT DER LAYOUTS

GROSSE WAHL AN TECHNISCHEN LÖSUNGEN

SCHNELLE LAYOUT-MONTAGE

BESONDERE KOSTENEFFEKTIVITÄT

GEPLANTE WARTUNG DURCH PROTOKOLL

TECHNISCHE UNTERSTÜTZUNG ÜBER FERNBEDIENUNG ODER VOR-ORT

IBL ist das Geheimnis Ihres Erfolgs!

Kontakt

IBLSRL

Industrielle Bäckereilinie

Via Spagna, 1A

37069 Villafranca di Verona - Italien

Telefon + 39 045 8731774

P.IVA 03844020234

 

Komm herrein!

Morgen

08.30 AM -12.30 PM

Nachmittag

14.00 PM - 18.00 Uhr

 

Chat öffnen